さかな屋本舗では、全国の飲食店様・スーパーなど販売店様向けに産地直送新鮮な干物をご提供しています。

業務用のお申し込みを頂きますと一般小売商品とは別に優先的に在庫を確保させていただきますので、安心して一定量の高品質な干物を仕入れることが可能になります。

地元で水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、干物にしています。
一般小売の商品とは別に、優先的に在庫を確保して発送していますので、品質の高い製品が最短でお店に到着します。

さかな屋本舗は虎杖浜の美味しく澄んだ海風をたっぷりと浴びた天日干しの干物をご提供しています。
先代は干物の匠と呼ばれ、現在では匠より受け継いだ門外不出の秘伝の極干しを魚の質・脂乗り・サイズ・気候に合わせた塩振り製法！
職人技術で製造しています。

レギュラー商品以外にも季節限定の旬な干物をご用意しています。
こちらの商品も優先的に在庫を確保させていただきますので、お店の旬なおすすめメニューとしてご提供しやすくなっています。

一般小売の商品と同じものをお安くご提供させていただきます。
もちろんお店様の仕入れ量によって異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせくださいませ！！
お試しのセットをご用意させていただきます。