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【極干し】 さば干物(真空) 特大 1パック
干したて干物を鮮度そのまま真空パック(冷凍)にしました!
真空冷凍の為、保存が利くので贈答品などにも喜ばれます。
▲真空パックにしております。
▲脂乗り抜群!!焼くと脂がジュウジュウ溢れだす、さかな屋本舗いちおしの究極のサバ!!
▲大型のタイセイヨウサバを使用
▲職人によるサバのサイズ・脂乗り、天気・気温・湿度に合わせ一枚一枚丁寧に振り塩製法!
当社では世界レベルで最高と言われる品質のノルウェー産タイセイヨウサバを使用しております。
従来であればタンパク質20%脂質16%前後のものが多いですが、
当社で使用しているサバは脂質21%を超えるものがある大型のサバを使用し、
そのサバを天気・気温・湿度・風・そして品質を職人技術で見極め、
当社ならではの極干しで仕上げた究極のサバの干物です。
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【極干し】 さば干物(真空) 特大 1パック
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販売価格
800円(税込)
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在庫
在庫あり